Cómo

Cómo hacer ensalada césar de col rizada con aderezo casero

Cómo hacer ensalada césar de col rizada con aderezo casero

Para hacer crutones caseros, corte en cubos pequeños bollos de pan y fríalos en un poco de aceite de oliva a fuego medio alto.

Agregue una pizca de sal, orégano y un diente de ajo picado para darle sabor. Freír hasta que estén doradas

Freír un poco de tocino. Corté el mío en trozos pequeños antes de freírlo. Me gusta el mío crujiente :)

Lavar y cortar la col rizada en trozos pequeños. Corta la col rizada del tallo y tira los tallos.

Frote la col rizada con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal. Ayuda a quitar el amargor.

Exprime un poco de jugo de limón. Necesitarás 2 cucharadas.

Mezcle 2 claras de huevo, 3 dientes de ajo picados, 1 cucharada de mostaza Dijon, 1/4 taza de queso parmesano rallado, 5 filetes de anchoas, 2 cucharadas de jugo de limón, 2 cucharaditas de salsa Worcester en un tazón

Ponga todos los ingredientes mezclados en una licuadora y nos gusta nuestro César un poco picante así que picamos 1/2 pimiento picante en

Licue hasta que esté líquido ... agregue 1/2 taza de aceite de oliva y continúe licuando :) ¡ahora está listo!

Rocío el aderezo en el plato y lo cubro con col rizada. Cubra con lentejas, tocino y crutones ¡disfrute! ¡Es delicioso!


Ver el vídeo: ADEREZOS VEGANOS PARA ENSALADASYovana (Enero 2022).