Cómo

Cómo hacer un pastel de galletas

Cómo hacer un pastel de galletas

Precalienta tu horno a 180 ° C / 360 ° F.

Mezclar bien la mantequilla y el azúcar morena.

Una vez bien incorporado, batir los huevos y la vainilla.

Mezclar hasta que esté extremadamente suave. El azúcar debe estar algo disuelto.

Luego agregue los ingredientes secos: harina, levadura en polvo y sal. Batir hasta que se incorpore un poco (¡no completamente!).

Agrega chispas de chocolate.

Y batir solo hasta que se incorpore. ¡No mezcle demasiado!

Viértalo en un plato forrado con papel de horno y hornee por 30 minutos. Luego cubra la parte superior con papel de aluminio (para evitar que se dore demasiado) y continúe horneando durante 10-15 minutos.

Verifique después de 40 minutos con un palillo de dientes para evitar que se horneen demasiado. Una vez horneado, déjelo enfriar en la sartén durante 10 minutos y luego inviértalo sobre una tabla de cortar. Deje enfriar durante al menos 30 minutos antes de cortar.

Es una galleta es un pastel es todo es un pastel de galletas !!!!!!!! Jeje demasiado emocionado. Pruébalo y avísame!


Ver el vídeo: Pastel de galletas (Enero 2022).